Els nostres formatges


A formatges del Pujol - Orra elaborem formatges artesans tant de llet crua com de llet pasteuritzada.

 

La nostra producció s'ajusta al volum de llet del que disposem, ja que establim un sistema productiu sostenible, fomentant la utilització dels recursos propis i minimitzant l'entrada de matèries de fora de l'explotació.

 

La nostra elaboració es centra bàsicament en els formatges madurats, però també produim formatges frescos i cremosos.